Ultimátum a vendedores de comida en Monserrate puso este lunes la Secretaría Distrital de Salud Según la entidad, carecen de los más elementales requisitos para un manejo de los alimentos en condiciones de salubridad aceptables. De hecho, no tienen agua potable.
En el cerro de Monserrate hay más de 200 ventas ambulantes de comida donde, además del famoso tamal con chocolate, también se ofrece caldo de gallina, rellena, chorizo, avena y salpicón, entre otros productos perecederos.
El Secretario Distrital de Salud, Héctor Zambrano, dijo ayer: "No podemos esperar más tiempo. Si no cumplen con las normas sanitarias, vamos a pedirle a la Policía Metropolitana y a la alcaldía local de Santa Fe que procedan al cierre definitivo de estos establecimientos".
que opinan !
sera el fin del palacio del colesterol...
3 comentarios
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ya era hora de que apretaran a los vendeores de monserrate no solo por los precios tan descarados sino tambien por la calidad de la comida bien caro todo y bien antihigienico que diran los que visitan bogota de otras partes del mundo, ademas de que por esos lados se a convertido en nido de atracadores
La secretaria de salud mira donde le conviene, hace 2 años abrí una pastelería y ustedes no se imaginan los requisitos, cursos, desinfecciones, visitas reglamentarias, exámenes médicos para mi y mis empleados....obviamente cumplí todo al pie de la letra, mi local era tan aseado que se podía comer del piso. pero a esta gente? en 50 años nunca los habían detectado? jajajajajaaja
Todos los que venden comida en la calle, no tienen ni la más remota idea de lo que es aseo, pero el único culpable es el que le compra, como no se va a dar cuenta de que llevan agua (que no creo que sea limpia) en una garrafa toda cochina, lava los implementos entre un balde igual de cochino, coge plata, se rasca y cuando no lo están viendo coge todo con las manos untadas de mugre, pero cuando alguien le compra utiliza guantes!!!